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El éxito en cualquier organización (desde una pequeña tienda hasta la mayor corporación multinacional) requiere el uso de los conceptos y las prácticas de la contabilidad de costos, los cuales ofrecen datos clave a los gerentes para la planeación y el control, así como para el costeo de productos, de servicios e incluso de clientes. Este libro se enfoca en la manera en que la contabilidad de costos ayuda a tomar mejores decisiones, ya que cada vez con mayor frecuencia los contadores de costos son miembros integrales de los equipos de toma de decisiones de las compañías.
Asignación de precios variables de iTunes: las descargas disminuyen, pero las utilidades se incrementan
Contabilidad financiera, contabilidad administrativa y contabilidad de costos
Las decisiones estratégicas y el contador administrativo
Análisis de la cadena de valor y de la cadena de suministro, y factores clave del éxito
Análisis de la cadena de valor
Análisis de la cadena de suministro
Factores clave del éxito
Toma de decisiones, planeación y control: el proceso de cinco pasos en la toma de decisiones
Principales lineamientos de la contabilidad administrativa
Enfoque de costo-beneficio
Consideraciones técnicas y de comportamiento
Diferentes costos para distintos propósitos
La estructura de la organización y el contador administrativo
Relaciones entre el personal de línea y el de staff
El director de finanzas y el contralor
Ética profesional
Apoyo institucional
GM colapsa bajo el peso de sus costos fijos
Costos y terminología de costos
Costos directos y costos indirectos
Desafíos en la asignación de costos
Factores que influyen en las clasificaciones de costos en directos e indirectos
Patrones de comportamiento de los costos: costos variables y costos fijos
Generadores de costos
Rango relevante
Conceptos en acción: Cómo Zipcar ayuda a reducir los costos de transporte de los Twitter
Relación entre los tipos de costos
Costos totales y costos unitarios
Costos unitarios
Importancia del uso cauteloso de los costos unitarios
Sectores de negocios, tipos de inventarios, costos inventariables y costos del periodo
Compañías de los sectores de manufactura, comercializadoras y de servicios
Tipos de inventario
Clasificaciones de costos de manufactura comúnmente utilizados
Costos inventariables
Costos del periodo
Ilustración del flujo de costos inventariables y de los costos del periodo o gastos de operación
Ejemplo del sector de manufactura
Resumen de los costos inventariables y de los costos del periodo
Costos primos y costos de conversión
La medición de los costos requiere buen juicio
Medición de los costos de la mano de obra
Prima por tiempo extra y tiempo ocioso
Beneficios de la definición de términos contables
Diferentes significados de los costos del producto
Marco de referencia para la contabilidad de costos y para la administración de costos
Cálculo del costo de los productos, de los servicios y de otros objetos de costos
Forma de obtener información para la planeación y el control, así como para la evaluación del desempeño
Análisis de información relevante para la toma de decisiones
Cómo “el show de rock más espectacular de todos los tiempos” generó ganancias elevadas
Fundamentos del análisis costo-volumen-utilidad (cvu)
Márgenes de contribución
Forma de expresar las relaciones cvu
Supuestos del costo-volumen-utilidad
Punto de equilibrio y utilidad en operación deseada
Punto de equilibrio
Utilidad en operación fijada como meta
Utilidad neta deseada e impuestos sobre las utilidades (la renta)
Uso del análisis cvu para la toma de decisiones
La decisión de hacer publicidad
La decisión de reducir el precio de venta
Análisis de sensibilidad y margen de seguridad
Planeación de los costos y cvu
Estructuras alternativas de costos fijos/costos variables
Apalancamiento operativo
Efectos de la mezcla de ventas sobre el ingreso
Conceptos en acción: Costos fijos, costos variables y el futuro de la radio 78
Análisis cvu en las organizaciones de servicios y en las organizaciones no lucrativas 80
Margen de contribución versus utilidad bruta
Costeo por órdenes de trabajo y la siguiente generación de soluciones de energía y carbono de Nexamp
Conceptos que forman los pilares de los sistemas de costeo
Sistemas de costeo por órdenes de trabajo y sistemas de costeo por procesos
Costeo por órdenes de trabajo: Evaluación e implementación
Periodo de tiempo utilizado para el cálculo de las tasas de costos indirectos
Costeo estimado (normal costing)
Enfoque general para el costeo de las órdenes de trabajo
Conceptos en acción: El costeo por órdenes de trabajo y el estadio de los Cowboys
La función de la tecnología
Costeo real
Un sistema de costeo estimado por órdenes de trabajo en la manufactura
Mayor general
Explicaciones de las transacciones
Mayores auxiliares
Costos indirectos presupuestados y ajustes al final del año contable
Costos directos subaplicados y sobreaplicados
Enfoque de la tasa de aplicación ajustada
Enfoque del prorrateo
Enfoque de cancelación contra el costo de ventas
Elección entre enfoques
Variaciones provenientes del costeo estimado: un ejemplo del sector de servicios
LG Electronics reduce los costos y las ineficiencias mediante un sistema de costeo basado en actividades
Los promedios amplios y sus consecuencias
Subestimación y sobreestimación de los costos
Subsidio (cruzado) del costo de los productos
Un sistema de costeo simple en la corporación Plastim
Procesos de diseño, manufactura y distribución
Sistema de costeo simple que usa un solo grupo común de costos indirectos
Aplicación del proceso de la toma de decisiones de cinco pasos en Plastim
Mejoramiento de un sistema de costeo
Razones para mejorar un sistema de costeo
Lineamientos para el mejoramiento de un sistema de costeo
Sistemas de costeo basados en actividades
Sistema abc de Plastim
Jerarquías de costos
Implementación del costeo basado en actividades
Implementación del abc en Plastim
Comparación de sistemas de costeo alternativos
Consideraciones en la implementación de los sistemas de costeo basados en actividades
Conceptos en acción: Defensa exitosa de un sistema ABC
Uso de los sistemas abc para el mejoramiento de la administración de los costos y de la rentabilidad
Decisiones de fijación de precio y de mezcla de productos
Decisiones de reducción de costos y de mejoramiento del proceso
Decisiones de diseño
Planeación y administración de actividades
Costeo basado en actividades y sistemas de costeo por departamentos
El sistema abc en las compañías de servicios y en las compañías comerciales
Conceptos en acción: El sistema de costeo basado en actividades basado en el tiempo en Charles Schwab
“Ahorros” en el Ritz: presupuestos maestros
Presupuestos y ciclo presupuestal
Planes estratégicos y planes operativos
El ciclo presupuestal y el presupuesto maestro
Ventajas de los presupuestos
Coordinación y comunicación
Marco de referencia para evaluar el desempeño y para facilitar el aprendizaje
Motivación de los gerentes y de otros empleados
Desafíos en la administración de presupuestos
Desarrollo de un presupuesto operativo
Cobertura de tiempo de los presupuestos
Pasos en la elaboración de un presupuesto operativo
Modelos de planeación financiera y análisis de sensibilidad
Conceptos en acción: Preparación de presupuestos a través de la Web en Hendrick Motorsports
Presupuestos y contabilidad por áreas de responsabilidad
Estructura de la organización y responsabilidad
Retroalimentación
Responsabilidad y nivel de control
Aspectos humanos del presupuesto
Holgura presupuestal
Presupuestos Kaizen
Preparación de presupuestos en compañías multinacionales
NBA: donde la austeridad es un hecho
Presupuestos estáticos y variaciones
El uso de las variaciones
Presupuestos estáticos y sus variaciones
Presupuestos flexibles
Variaciones del presupuesto flexible y variaciones del volumen de ventas
Variaciones del volumen de ventas
Variaciones de los presupuestos flexibles
Variaciones en precio y variaciones en eficiencia para los insumos de los costos directos
Obtención de los precios y las cantidades presupuestados para los insumos
Datos para el cálculo de las variaciones en precio y de las variaciones en eficiencia de Webb
Variaciones en precio
Variación en eficiencia
Conceptos en acción: Starbucks reduce las variaciones en costos directos para preparar un cambio de rumbo
Resumen de las variaciones
Asientos de diario usando costos estándar
Implementación del costeo estándar
El costeo estándar y la tecnología de la información
Aplicabilidad del costeo estándar
Aplicaciones administrativas de las variaciones
Causas múltiples de las variaciones
Cuándo hay que investigar las variaciones
Medición del desempeño usando las variaciones
Aprendizaje de la organización
Mejora continua
Medidas financieras y no financieras del desempeño
Fijación de estándares de comparación y análisis de variaciones
Las variaciones en los costos indirectos obligan a Macy’s a buscar cambios en la estrategia
Planeación de los costos indirectos variables y fijos
Planeación de los costos indirectos variables
Planeación de los costos indirectos fijos
Costos estándar en la compañía Webb
Desarrollo de tasas presupuestadas de costos indirectos variables
Desarrollo de tasas presupuestadas de costos indirectos fijos
Variaciones en los costos indirectos variables
Análisis según el presupuesto flexible
Variación en la eficiencia de los costos indirectos variables
Variación en los gastos indirectos variables
Asientos de diario para el registro de los costos y las variaciones en los gastos indirectos variables
Variaciones en los costos indirectos fijos
Variación en el volumen de producción
Interpretación de la variación en el volumen de producción
Asientos de diario para los costos y las variaciones en los costos indirectos fijos
Análisis integrado de las variaciones en los costos indirectos
Análisis de cuatro variaciones
Análisis de variaciones combinado
Variación en el volumen de producción y variación en el volumen de ventas
Conceptos en acción: El análisis de variaciones y el costeo estándar ayudan a Sandoz a administrar sus costos indirectos
Análisis de variaciones y costeo basado en las actividades
Presupuesto flexible y análisis de variaciones para los costos de la mano de obra directa
Presupuesto flexible y análisis de variaciones para los costos indirectos fijos de la configuración de las máquinas
Variaciones en los costos indirectos en los ambientes que no son de manufactura
Medidas del desempeño financiero y no financiero
La manufactura eficiente ayuda a las compañías a reducir el inventario y a sobrevivir frente a la recesión
Costeo variable y costeo absorbente
Costeo variable
Costeo absorbente
Comparación del costeo variable y del costeo absorbente
Costeo variable versus costeo absorbente: Utilidad en operación y estados de resultados
Comparación de un estado de resultados para un año
Comparación de estados de resultados para tres años
El costeo variable y el efecto de las ventas y de la producción sobre la utilidad en operación
Costeo absorbente y medición del desempeño
Acumulación indeseable de los inventarios
Propuestas para la revisión de la evaluación del desempeño
Comparación de los métodos de costeo del inventario
Costeo específico
Una comparación de los métodos de costeo alternativos
Conceptos de la capacidad del nivel del denominador y análisis del costo fijo de la capacidad
Costeo absorbente y conceptos alternativos de la capacidad del nivel del denominador
Efecto sobre la tasa presupuestada del costo fijo de manufactura
Elección de un nivel de capacidad
Costeo del producto y administración de la capacidad
Decisiones de fijación de precio y espiral descendente de la demanda
Evaluación del desempeño
Conceptos en acción: La “espiral de la muerte” y el final del servicio telefónico a base de líneas terrestre
Información externa
Requisitos fiscales
Planeación y control de los costos de la capacidad
Dificultades al pronosticar el concepto elegido para el nivel del denominador
Dificultades al pronosticar costos fijos de manufactura
Costos que no son de manufactura
Costeo basado en actividades
Los contadores administrativos de Cisco aceptan oportunidades y el mejoramiento de la sustentabilidad
Supuestos básicos y ejemplos de las funciones de costos
Supuestos básicos
Funciones lineales de costos
Repaso de la clasificación de los costos
Identificación de los generadores del costo
El criterio de causa y efecto
Generadores del costo y el proceso de la toma de decisiones
Métodos de estimación de costos
Método de ingeniería industrial
Método de conferencias
Método de análisis de cuentas
Método de análisis cuantitativo
Pasos en la estimación de una función de costos usando el análisis cuantitativo
Método punto alto–punto bajo
Método del análisis de regresión
Evaluación de los generadores del costo en la función de costos estimados
Forma de elegir entre generadores del costo
Generadores del costo y costeo basado en actividades
Costos relevantes, JetBlue y Twitter
La información y el proceso de la toma de decisiones
El concepto de relevancia
Costos relevantes e ingresos relevantes
Información cualitativa y cuantitativa relevante
Una ilustración de la relevancia: Elección de los niveles de producción
Órdenes especiales
Problemas relevantes en el análisis de costos relevantes
Decisiones de abastecimiento interno versus abastecimiento externo (subcontratación) y decisiones de fabricar versus comprar
Subcontrataciones e instalaciones inactivas
Factores estratégicos y cualitativos
Conceptos en acción: Pringles Prints y la subcontratación de la innovación
Subcontratación a nivel internacional
Costos de oportunidad y subcontratación
El enfoque del costo de oportunidad
Costos de mantenimiento del inventario
Decisiones de mezcla de productos con restricciones de capacidad
Rentabilidad de los clientes, costeo basado en actividades y costos relevantes
Análisis de ingresos relevantes y de costos relevantes resultante por la eliminación de un cliente
Análisis de los ingresos relevantes y de los costos relevantes por la incorporación de un cliente
Análisis de ingresos relevantes y costos relevantes por el cierre o la apertura de oficinas regionales o segmentos
Irrelevancia de los costos pasados y de las decisiones del reemplazo de equipos
Decisiones y evaluación del desempeño
La fijación de precio fijada como meta y el automóvil de $2,500 de Tata Motors
Principales influencias en las decisiones de fijación de precios
Clientes, competidores y costos
El costeo y la fijación de precios en el corto plazo
Costos relevantes para las decisiones de fijación de precios a corto plazo
Factores estratégicos y de otro tipo en la fijación de precios a corto plazo
Efecto del horizonte de tiempo sobre las decisiones de fijación de precios a corto plazo
Costeo y fijación de precios a largo plazo
Cálculo de los costos de los productos para las decisiones de fijación de precios a largo plazo
Enfoques alternativos para la fijación de precios a largo plazo
Costo meta o fijación de precios meta
Comprensión del valor que perciben los clientes
Realización de un análisis de los competidores
Implementación de la fijación de precios meta o del costo meta
Conceptos en acción: Condición extrema en la fijación de precios meta y en la administración de costos de IKEA
Ingeniería del valor, incurrimiento en los costos y costos comprometidos
Análisis de la cadena de valor y equipos interdisciplinarios
Forma de lograr el costo meta por unidad para Provalue
Fijación de precios al costo más un margen de utilidad
Enfoque de costo más margen de utilidad y tasa de rendimiento sobre la inversión fijada como meta
Métodos alternativos al costo más margen de utilidad
Fijación de precios basada en el costo más margen de utilidad y fijación de precios meta
Preparación de presupuestos y costeo del ciclo de vida del producto
Elaboración del presupuesto del ciclo de vida y decisiones de fijación de precios
Costeo del ciclo de vida del cliente
Consideraciones adicionales para las decisiones de fijación de precios
Discriminación del precio
Fijación de precios a nivel máximo
Consideraciones internacionales
Leyes antimonopolio
El tablero de control balanceado ayuda a Infosys a transformarse en una firma de consultoría líder
¿Qué es la estrategia?
Formación de capacidades internas: Mejoramiento de la calidad y reingeniería en Chipset
Implementación de la estrategia y el tablero de control balanceado
El tablero de control balanceado
Mapas estratégicos y el tablero de control balanceado
Implementación de un tablero de control balanceado
Alineación del tablero de control balanceado con la estrategia
Características de un buen tablero de control balanceado
Fallas en la implementación de un tablero de control balanceado
Evaluación del éxito de la estrategia y de su implementación
Análisis estratégico de la utilidad en operación
Componente de crecimiento de un cambio en la utilidad en operación
Componente de recuperación del precio proveniente del cambio en la utilidad en operación
Componente de productividad proveniente del cambio en la utilidad en operación
Un análisis más profundo de los componentes del crecimiento, de la recuperación del precio y de la productividad
Conceptos en acción: La elección del crecimiento versus la rentabilidad en Facebook
Aplicación a la estrategia del marco de referencia de cinco pasos en la toma de decisiones
Reducción de operaciones y administración de la capacidad de procesamiento
Costos de ingeniería y costos discrecionales
Identificación de la capacidad no usada para los costos indirectos discrecionales y de ingeniería
Administración de la capacidad no usada
Cuidado de la tienda: Análisis de los clientes, Best Buy decide que no todos son bienvenidos
Propósitos de la aplicación de los costos
Criterios para orientar las decisiones de aplicación de costos
Decisiones de aplicación de costos
Asignación de los costos corporativos a las divisiones y los productos
Implementación de las asignaciones de costos corporativos
Análisis de la rentabilidad de los clientes
Análisis de los ingresos provenientes de los clientes
Análisis del costo de los clientes
Costos a nivel del cliente
Perfiles de rentabilidad del cliente
Presentación del análisis de rentabilidad
Uso del proceso de toma de decisiones de cinco pasos para administrar la rentabilidad de los clientes
Conceptos en acción: Las aplicaciones del iPhone desafían a la rentabilidad de los clientes en AT&T
Variaciones en ventas
Variación en el presupuesto estático
Variación en el presupuesto flexible y variación en el volumen de ventas
Variación en la mezcla de ventas
Variación en la cantidad de ventas
La aplicación de costos y el futuro de la infraestructura de la energía proveniente de la “red de distribución inteligente de energía eléctrica
Aplicación de los costos de los departamentos de apoyo con los métodos de tasa única y de tasa doble
Método de tasa única y método de tasa doble
Aplicación basada en la demanda (o el consumo) de los servicios de cómputo
Aplicación basada en la oferta de capacidad
Método de tasa única versus método de tasa doble
Costos presupuestados versus costos reales y elección de la base de aplicación
Tasas presupuestadas versus tasas reales
Consumo presupuestado versus consumo real
Aplicación de los costos en diversos departamentos de apoyo
Método directo
Método escalonado
Método recíproco
Panorama general de los métodos
Aplicación de costos comunes
Método individual de aplicación de costos
Método incremental de aplicación de costos
Aplicaciones de costos y controversia en contratos
Celebración de contratos con el gobierno de Estados Unidos
Equidad en la fijación de precios
Conceptos en acción: Controversias en contratos sobre costos reembolsables para el Departamento de Defensa de Estados Unidos
Productos empaquetados y métodos de aplicación de los ingresos
Empaquetamiento y aplicación de ingresos
Método individual de aplicación de ingresos
Método incremental de aplicación de ingresos
La aplicación de costos conjuntos y la producción del combustible de etanol
Fundamentos de los costos conjuntos
Aplicación de costos conjuntos
Enfoques para la aplicación de costos conjuntos
Método del valor de ventas en el punto de separación
Método de unidades físicas
Método del valor neto de realización
Método del porcentaje constante de la utilidad bruta del vnr
Elección de un método de aplicación
Ausencia de aplicación de los costos conjuntos
Irrelevancia de los costos conjuntos en la toma de decisiones
Decisiones de vender o de dar mayor procesamiento
Aplicación de costos conjuntos y evaluación del desempeño
Decisiones de fijación de precio
Contabilización de subproductos
Conceptos en acción: El costeo de los subproductos mantiene el Chili de Wendy’s a un nivel rentable… y en el menú
Método de producción: Los subproductos se reconocen en el momento cuando se termina la producción
Método de ventas: reconocimiento de los subproductos en el momento de la venta
ExxonMobil y las diferencias contables en la búsqueda del petróleo
Ilustración del costeo por procesos
Caso 1: Costeo por procesos sin inventario inicial o final de productos en proceso
Caso 2: Costeo por procesos con un inventario inicial de productos en proceso de cero y un poco de inventario final de productos en proceso
Unidades físicas y unidades equivalentes (pasos 1 y 2)
Cálculo de los costos del producto (pasos 3, 4 y 5)
Asientos de diario
Caso 3: Costeo por procesos con un poco de inventario inicial y un poco de inventario final de productos en proceso
Método del promedio ponderado
Método de primeras entradas primeras salidas
Comparación del método del promedio ponderado y del método de PEPS
Costos anteriores en el costeo por procesos
Costos anteriores y el método del promedio ponderado
Costos anteriores y el método de PEPS
Puntos a recordar acerca de los costos anteriores
Sistemas de costeo híbridos
Panorama general de los sistemas de costeo de operaciones
Caso de un sistema de costeo por operaciones
Conceptos en acción: Costeo híbrido para calzado deportivo personalizados en Adidas
Asientos de diario
Los reprocesamientos demoran tres años el Boeing Dreamliner
Definición de unidades defectuosas, reprocesamiento y materiales de desecho
Dos tipos de unidades defectuosas
Unidades defectuosas normales
Unidades defectuosas anormales
Unidades defectuosas en el costeo por procesos con el método del promedio ponderado y el método de peps
Conteo de todas las unidades defectuosas
Procedimiento de cinco pasos para el costeo por procesos con unidades defectuosas
Método del promedio ponderado y unidades defectuosas
Método de peps y unidades defectuosas
Asientos de diario
Puntos de inspección y aplicación de los costos por unidades defectuosas normales
Costeo por órdenes de trabajo y unidades defectuosas
El costeo por órdenes de trabajo y el reprocesamiento
Contabilidad de los materiales de desecho
Reconocimiento de los materiales de desecho en el momento de su venta
Reconocimiento de los materiales de desecho en el momento de su producción
Administración del desperdicio y de los costos ambientales en KB Home
